3月3日，在市融资担保集团的特别资助下，下陆区詹爱宇社区开展“和谐生活创先争优，美好生活巾帼带头”活动，举办擀千层饼、拔河比赛，以庆祝第112个国际三八妇女节到来。

上午九点，詹爱宇社区麟趾园小区文体广场上热闹起来了，不少的妇女前来报名参加活动。第一个环节是擀千层饼大比拼。擀千层饼是当地传统的民俗。参赛妇女们用自己灵巧的双手，和面、醒面、擀皮、放馅料、折叠、擀压成型。锅中放入菜油，把擀好的的饼子放入加热的锅中，两边煎成金黄色，就可以出锅了。这样的饼子外酥内软，又香又好吃。居民占玲说道：“擀千层饼比赛，既传承了传统文化，还使大家一饱口福。”

随后进行的是紧张而又刺激的拔河比赛，整个广场里充斥着加油助威的呐喊声，气氛十分活跃。

此次活动不仅丰富了居民群众的文化生活，也让辖区的广大妇女度过一次快乐而有意义的集体生活。

通讯员  陆续

责任编辑  梅晓萍