中秋佳节来临之际,黄石港区新时代文明实践中心举办“浓情相伴·爱在中秋”制作冰皮月饼活动。松软的冰皮面粉、各种香甜的馅料……黄石港区新时代文明实践中心的志愿者,早早准备好制作月饼所需的材料和模具。
来自武汉路小学的20多名学生,在志愿者的带领下,戴好一次性手套,认真学习冰皮月饼的制作过程。学生们将面团在手中按压揉搓,然后将枣泥、莲蓉等馅料放入里面包好。虽然动作有些生疏,但在志愿者的帮助下,大家都顺利完成了冰皮月饼的制作,心中满满的成就感。
武汉路小学505班的柯芷钰,向大家介绍了她第一次做月饼学到的经验:“先把它压扁,然后再包上馅,然后搓成一个圆,放到模具里面压实再拿出来,一个月饼就做好了。”
武汉路小学505班的荣彦嘉说:“感觉自己做的月饼要甜些,感受到了月饼的来之不易,让我体会到了劳动的快乐。”
记者 张婷
见习编辑 徐晶