高考临近，高考考生如何科学饮食成了很多家长关心的问题。专家提醒，考生考前饮食，安全卫生是首要原则。需要提醒家长的是，越是临近高考，越不要给孩子改变平常的饮食习惯。考生饮食注意“三要”“三不要”。